JARA di Martín BerasateguiJARA di Martín Berasategui

Al 18 ° piano dell'hotel Lana è rinomato a livello internazionale il ristorante dello chef Martín Berasategui, dal nome della sua nipote maggiore. Il suo arredamento è moderno e lussuoso e stile come una brasserie in tonalità scure. La cucina aperta del ristorante è dove gli chef preparano i piatti baschi in un fuoco aperto e sulle griglie di carbone. Inizia con il polipo di carboncino-grigliato, patate in stile galiziano con paprica, tartare di pomodoro con pomodori freschi e secchi; poi goditi la loro gamma di bistecche alla griglia e assicurati di ordinare il cheesecake basco. Optare per un posto sulla terrazza per una vista ininterrotta del centro di Dubai. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/dubai-emirate/dubai/restaurant/jara-by-marasategui Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$$$