Ristorante Punta MorroRistorante Punta Morro

Questa sala da pranzo dell'hotel ha una posizione invidiabile di fronte all'oceano. La camera è intima in scala e vanta una parete di finestre che offre una splendida vista. Tempo giusto e si può guardare il sole set durante la cena. Il menù offre una gamma di articoli per accontentare vari palati tra cui articoli vegetariani, pasta fatta in casa e bistecche alla griglia. Eppure la cucina di questo team ha anche una striscia creativa. Le empanadas Baja sono un antipasto altamente raccomandato; fatte da masa di mais blu sono delicatamente croccanti e ripiene con aragosta finemente tagliato che è stile chorizo condito. Le preparazioni di pesce sono una specialità di Ensenada, ma la quaglia alla griglia, proveniente dalla Valle de Guadalupe, è semplicemente grigliata e accompagnata da un lussureggiante peperoncino e salsa di birra. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/baja-california/ensenada 2059847/restaurant/restaurante-punta-morro Michelin Distinction: Ristoranti selezionati Prezzo: $$$$