Chan Seng KeiChan Seng Kei

Questo ristorante semi all'aperto, vicino ad una chiesa antica, è stato aperto da oltre 80 anni; mangiare sotto alberi banyan in stile dai pai dong in una giornata balsamica è un'esperienza abbastanza. Il pesce è il punto culminante in quanto il proprietario lavora a stretto contatto con i pescatori locali per garantire la migliore cattura. Un'altra firma, il pollo all'olio di scallone, vanta il colore dorato, la carne setosa e la pelle bouncy. Robusti sapori carnosi si intrecciano con aromi di scalogno per rendere ogni morso indimenticabile. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/macau-region/macau/restaurant/chan-seng-kei Michelin Distinzione: Bib Gourmand Prezzo: $$