Casa di Ge Jia Wu FarmerCasa di Ge Jia Wu Farmer

Fuori dalla pista battuta in Shushan Ecological Village, questo ristorante è situato in un paesaggio idilliaco. Nonostante la sua distanza dal centro della città, i locali si affollano qui per la cucina autentica di Suzhou mentre in una giornata fuori nella maestosa natura di Suzhou. La firma dell'oca brasata è ripetutamente ripida in una marinata invecchiata con 16 spezie in modo che il sapore penetri profondamente nelle ossa. Le vongole con baby burr sono un classico con una fragranza erbosa unica. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/jiang-su/suzhou 1031079/restaurant/ge-jia-wu-farmer-s-house Michelin Distinzione: Bib Gourmand Prezzo: ¥