Su Cheng Jia Yan (Ligongdi Road)Su Cheng Jia Yan (Ligongdi Road)

Arroccato sulla riva del Lago di Jinji, questo ristorante campionessa una moderna presa sulla cucina di Suzhou che mostra restrizioni nell'uso di olio e condimento. I prezzi sono ragionevoli considerando l'ambiente scenico e la qualità alimentare notevole. La zuppa di polpette di testa del leone firma è fatta con il maiale di Berkshire, il pesce gatto di longsnout e le castagne d'acqua, fornendo una texture tagliente e la crunch. Le prenotazioni sono accettate solo per camere private e la terrazza sul lago. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/jiang-su/suzhou 1031079/restaurant/su-cheng-jia-yan-ligongdi-road Michelin Distinzione: Bib Gourmand Prezzo: ¥