Sushi Kissho di MiyakawaSushi Kissho di Miyakawa

Il primo avamposto d'oltremare del leggendario stabilimento Hokkaido, Sushi Miyakawa è aperto per la cena solo con un menu omakase composto da 10 sushi in stile Edomae, appetisers, minestra miso e articoli da dessert. Tre tipi di riso dalle prefetture Hokkaido e Akita sono vestiti in una miscela di tre aceti rossi e sono perfettamente abbinati con la cattura stagionale più fresca, per lo più da Hokkaido. Con soli 10 posti a sedere e una camera, le prenotazioni sono consigliate. Credito immagine: Ristoranti Michelin Fonte: https://guide.michelin.com/en/macau-region/macau/restaurant/sushi-kissho-by-miyakawa Distinzione Michelin: 1 stella Prezzo: $$$$