Crane ClubCrane Club

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/crane-club Con il supporto dell'ospitalità globale del Gruppo Tao, lo chef Melissa Rodriguez porta il suo tocco raffinato a questo ritzy steakhouse. Un bel bar conduce in una sala da pranzo spazzante con banchetti galore e tende a scarlatto scure corrispondenti che raggiungono per il cielo. La cena inizia con un'impressionante selezione di pane, seguita da pasta d'obbligo come i tortellini di zucca. Le bistecche per griglia disegnate su misura, dal bordo al bordo, danno vita a un lungo roster di lati vegetali. Dessert generosamente porzionati, come la torta allo strato di farro di banana con marmellata di guava o la briciola di croissant di mela con gelato di avena maltata, impostare un nuovo standard per i dolci della steakhouse. Per tutto il tempo, una fantastica lista di vini, cocktail intelligenti e server sontuosi continuano a cena muovendosi ad un ritmo liscio.