TAUROTAURO

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/riga-region/riga 1991577/restaurant/tauro Questo ristorante über-smart bistecca è nascosto al piano terra del grattacielo Zunda Towers e viene fornito con mucche montate per assomigliare a tori, da cui il nome. Dimenticate gli antipasti e godetevi un generoso piatto di salumi e salumi della loro azienda agricola, per poi passare a una bistecca superba da Lettonia, Spagna, California, Giappone o Australia. Accompagnate questo con un lato – le patate croccanti con il timo sono un must – e una delle loro salse appena fatte nei sapori miriadi. La 300+ bin Wine list è splendidamente curata, con alcuni dei classici nordamericani che creano gli abbinamenti perfetti.