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Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/season-grill In questo ristorante ospitato all'Hotel Vier Jahreszeiten dal lago Inner Alster di Amburgo, il legno di noce caucasico, colori caldi come il verde oliva e il blu piccione, insieme a un fuoco di log creano un ambiente elegante ma accogliente che fonde armoniosamente elementi tradizionali e moderni. Nel menu: specialità di pesce come ostriche e aragosta, insieme a classici come tartare di bistecca e tagli speciali di carne cotta nel broiler a infrarossi Southbend.