Corte di montagnaCorte di montagna

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/tirol/kitzbuhel 1041658/ristorante/Berggericht Si entra in questo ristorante al primo piano con un interno elegante e sofisticato attraverso una piccola strada stretta. Il loro menu a quattro o sei portate (anche vegetariano su prenotazione), che hanno soprannominato "Tyrolean Feast", si basa su elementi di ma anche sapientemente incorpora accenti e influenze moderne dalla patria tirolese dello chef. Buoni esempi sono lo sgombro giallo con salsa di coriandolo e kiwi e la scheda di pollo tirolese free-range con ripieno di farsa di pollame. Il servizio è fornito da un team esperto e amichevole, che sono lieti di consigliare i vini o alternative non alcoliche che accompagnano al meglio il menu impostato.