AlbaAlba

Credito immagine: "Assolutamente" è il nome e l'indirizzo della società. I manifesti che adornano le pareti rendono chiaro che sono grandi su vini naturali qui. La cucina è su tendenza ancora giù alla terra. Immaginate un piatto di fusione greco-olandese con gravlax di trote affumicato succoso, pops di trote briny, e una salsa di rafano cremoso che aggiunge un calcio alla panna crue. Il menu impostato è un viaggio di fiamme audace e combinazioni intelligenti. Alba offre un ambiente rilassato in cui assaporare il cibo delizioso.