Bar AmourBar Amour

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/oslo-region/oslo/restaurant/bar-amour Con la sua bassa intimità e l'arredamento rosso brillante, il bar Amour chekily ha chiamato contenitori sottili risvolti all'inferno rotto che una volta ocupied questo spazio. In questi ambienti insoliti, si svolge un'esperienza culinaria influente. Il menù di tating fonde superbo, connotabilmente prodotto norvegese, simile a rkei cod e reindeer, con influenze dal Portogallo nativo dello chef Carlos De Medeiros. Ogni piatto arriva mostrando l'artigianato riflesso e un bilanciamento armonico dei sapori. Non è così facile da trovare, nascosto al primo piano della pizzeria Tranen e caffè.