Ivantxu Spazio BistronomicoIvantxu Spazio Bistronomico
Seville, Spain




Informazioni
europeo
·Cucina moderna
Immagine Credito: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / andalucia / sevilla / ristorante / ivantxu-spaco-bistradomico Un ristorante con grandi vetrate e un arredamento senza pretese a pochi metri dall'ex fabbrica di obacco nel quartiere Los Remedios della città. Qui, il focus è senza ombra di dubbio sugli ingredienti di alta qualità come lo chef Ivan Valero è entusiasta che questi ultimi siano mostrati al massimo senza alcuna complicazione inutile. Nel menu, che fonde armoniosamente influenze andaluse e basche, orgoglio di posto è dato per selezionare i pasti da tutta la Spagna, i migliori frutti di mare galiziano, e pesce dall'asta a Conil. Sicuro!