HATECKSHATECKS

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/graubunden/sankt-moritz/restaurant/hatecke Situato nel cuore di St Moritz, questo elegante bistrot in stile minimalista è adiacente al negozio del macellaio dello stesso nome, famoso per la sua carne secca. Quindi, non dovrebbe sorprendere che la carne abbia orgoglio di posto qui. I piatti sono meticolosamente preparati e incredibilmente saporiti. Le opzioni di menu come tartare o carpaccio, guance brasate di manzo o siedfleisch (pezo bollito premium) sono sicuri di stuzzicare l'appetito. Con la sua atmosfera accogliente, così come il servizio cordiale e attento, questo posto ha raccolto un sacco di regolari. Buono a sapersi: I pasti caldi vengono serviti tutto il giorno. Prenotazioni non accettate. In estate, si accende la griglia Big Green Egg sulla piccola terrazza davanti.