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Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/split-dalmatia/split/restaurant/bome Situato nel vivace e densamente popolato quartiere di Trstenik, questo piccolo ristorante ben curato si distingue per i suoi arredi colorati ed eleganti, oltre ad una piacevole terrazza coperta per mangiare durante i mesi più caldi. In cucina, chef e proprietario Mario Omrčen offre una moderna cucina mediterranea, caratterizzata da sapori e texture ben bilanciati che svolgono un ruolo fondamentale. Nella sala da pranzo, il giovane, dinamico Franciska vi farà sentire a casa, fornendo un servizio preciso e attento. La lista dei vini è anche molto interessante, con una selezione di piccoli produttori croati.