EHI.EHI.
Maastricht, Netherlands




Informazioni
europeo
·Cucina moderna
Credito immagine: In assenza di altre informazioni, la Commissione ritiene che sia necessario valutare la compatibilità dell'aiuto con il mercato interno. All'ingresso, il wine bar è il posto perfetto per un drink pomeridiano e un leggero boccone da mangiare. Gli abbinamenti di vino, a volte selezionati, sono un punto culminante. Ylja ci ha servito un superbo bicchiere di La Antigua Clásico, che ha aggiunto freschezza e corpo ad un ricco dolce ciliegio con kirsch, coulis ciliegia, menta, mascarpone e cioccolato. Lo chef cuoce con finezza e ha un pizzico di gusto allettante con sapori audaci e un delicato accenno di acidità. Ecco perche' dovresti prenotare un tavolo qui.