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Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/split-dalmatia/split/restaurant/sug Šug è la parola croata per la salsa, una caratteristica importante della cucina di questo chef. Situato lontano dal vivace centro turistico di Spalato, questo ristorante informale, attraente e rilassante serve abbondanti porzioni di piatti tradizionali di carne e pesce dalla Dalmazia, con l'influenza occasionale della vicina Italia. In estate, il piccolo spazio esterno in un cortile interno aggiunge al fascino.