Tout à FaitTout à Fait




Informazioni
Credito d'immagine: Conformemente all'articolo 4, paragrafo 1 del regolamento (UE) n. 182/2011, si applicano le seguenti definizioni: Fuori, avete il fascino del centro di Maastricht, mentre dentro potete godervi l'ambienza di questo ristorante chic, in cui il design minimalista sottolinea il carattere dell'edificio storico. Questo è sicuramente un posto dove le cene possono sentirsi a proprio agio, tanto più che una volta arrivati i primi pozzi d'uso. Bart Ausems è uno chef appassionato che ha accumulato anni di know-how per quanto riguarda i classici che ha mantenuto una stella MICHELIN dal 2002! Nessuno può sopportarlo quando si tratta di cucinare la sella di venison in un perfetto mezzo strano. L'eleverà con una ricca spalla di venison dal fiore . La sua salsa leggera e la sua penna per sessanta note notano la sua consapevolezza delle influenze moderne. Lo chef Ausems vuole anche dimostrare la sua gamma di tecniche cucinando la produzione di punta come il piccione sulla rotisserie. Questa è un'istituzione in cui la determinazione scorre in profondità. . lo chef accende persino una candela prima di ogni servizio per una buona misura.