





Credito d'immagine: "per il territorio di uno Stato membro dell'Unione Europea". Lo stesso vale per il caloroso benvenuto che riceverà e per la vera ospitalità che è così caratteristica della regione del Limburgo. In questo ristorante, vogliono compiacersi, come vedrà il vasto menù di Eric Swaghoven. La gamma di opzioni selezionabili comprende una ricca rimozione di granchi del Mare del Nord con la consistenza di patate e un bisco di gamberetti squisiti, un faraone e un paté di coniglio in croûte, uno sgombro e un risotto in stile mediterraneo. La versatilità dello chef esperto è evidente e il valore per i soldi è eccezionale. I pedofili si addormenteranno nella straordinaria lista dei vini.