Lyran MatbarLyran Matbar

C'è un'aria piacevolmente rilassata in questo piccolo ristorante dallo stile semplice, dove il team esperto guida il servizio con un sorriso amichevole. Al piano superiore si tratta di bevande, quindi se sei qui per cenare poi testa giù la scala a chiocciola per le celle rustiche. I menu di degustazione ben bilanciati sono disponibili nelle versioni Mixed, Pescetarian e Vegetariano e vengono creati ogni giorno dai migliori prodotti locali disponibili. Tutto quello che ti viene presentato è una lista di ingredienti, che vengono poi trasformati in creazioni svedesi moderne come ‘pietra gialla, skyr, pistacchio, cedrato, finocchio polline, burro bruciato e sherry’.