BroedingBroeding

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/bayern/mnchen/restaurant/broeding Questo vivace ristorante è un'istituzione a Neuhausen. In un edificio dall'aspetto esteriore su una strada residenziale, i commensali si infilano in piatti deliziosi e pared-back realizzati con ingredienti eccellenti (per lo più biologici o certificati Demeter) provenienti dalle regioni alpine e prealpine. Da Mon-Thu, i commensali possono optare per una versione di tre o cinque portate del menu di selezione; Fri-Sat, c'è solo una variante di cinque portate – o se si arriva alle 18:00, si può andare per il menu di tre portate precoci. L'atmosfera piacevolmente rilassata non è in minima parte legata al servizio amichevole, attento e senza pretese, che viene fornito completo di guida esperta quando si tratta di una fantastica lista di vini, che si concentra sulle regioni vitivinicole austriache. In estate, l'appartato Inner Courtyard Terrace Beckons. Dalle 15:00 in poi, i vini austriaci possono essere acquistati presso il negozio di vini ben fornito per godere a casa.