La cucina di SitgesLa cucina di Sitges

Immagine Credito: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / catalē / sitges / ristorante / la-china-sitges In questo piccolo ristorante situato lungo una strada pedonale lungo la quale vanta anche uno spazio all'aperto, il menu in stile contemporaneo ha un forte focus su piatti nuanced con un sacco di sapore, un accenno di fusione e un sacco di personalità. I piatti imperdibili includono l'uovo a base di uova 63rd con tartufo e l'Aberdeen Angus ribeye dall'Uruguay, in onore del paese di casa del proprietario-chef.