GastronomiaGastronomia

Credito immagine: | https:/guide.michelin.com/en/stockholm region/stockholm/restaurant/ seafood-gastro Il magnifico e imponente Grand Hôtel è la casa di questo ristorante decadente, dove i sapori ricchi e i frutti di mare nordici impeccabili regnano supremi. Il menu degustazione vi porta attraverso un roll-call di pesce di fascia alta e crostacei, sia che si tratti di langoustine dolce, gamberi greggi latte o caviale Oscietra, l'ingrediente premio finale. Ognuno è trattato con grande abilità dai manager, con influenze giapponesi come wasabi, yuzu e chawanmushi facendo un aspetto. Tutto arriva ad un prezzo, ma la lussuria dei prodotti è innegabile.