HenriHenri

Credito immagine: I pesci sono privi di fronzoli, il meglio per permettere agli ingredienti di prendere la fase anteriore. Mussels in una salsa pastis-flavoured, tartare di manzo con una slant tailandese o libro di testo suola perfetta millière: lo chef naviga entusiasta tra influenze con una fondazione per la tariffa mediterranea fresca. Ottimo pranzo con una firma di Bruxelles!