L'AgapL'Agap

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/geneve-region/geneve/restaurant/l-agape-1197107 Questo delizioso bistrot della vecchia scuola ticcherà tutte le scatole quando si tratta di buone vibrazioni. È stato ristrutturato con gusto per mostrare caratteristiche come la sua piastrellatura originale, sedie in legno per banchetti, specchi sulle pareti, un grande lampadario modellato da vecchie pentole di rame e un piccolo banco di servizio. Per quanto riguarda il cibo, lo chef Clément Thellier ha progettato un menu breve e savvy che rende la vostra bocca l'acqua con i suoi piatti ben preparati e splendidamente presentati: dolci pane en barigoule, croccanti di pancetta, piselli divisi con pancetta; tenerloina di manzo, pane tostato, foie gras, mini verdure e e emulsione di patate; ananas al forno fritto fritto e fritto. Una bella esperienza culinaria a un prezzo ragionevole – da non essere sniffati a Ginevra!