Casa Pepe de la JuderíaCasa Pepe de la Judería

Immagine Credito: ¦ 124; https: / / guide.michelin.com / en / Andalucia / cordoba / ristorante / casa-pe-de-la-juderia Un classico indirizzo nel leggendario quartiere ebraico della città, dove occupa una delle sue vecchie case. Vanta un interno che viene come una piacevole sorpresa con le sue attraenti sale da pranzo piene di carattere e tipica carta andalusa. Qui, gli ospiti possono scegliere tra una vasta, regionale ispirata alla carta (ioni elendari della cucina Cordoba, selezionare tagli di carne dalla valle del Gualdalquivir, piatti che fanno uso pieno di ingredienti locali e stagionali, e tradizionalmente causati tonno rosso, ecc.) che portano accenni di influenza contemporanea. Il tetto di ricarica terra è un ulteriore bonus.