Bayview di Michel RothBayview di Michel Roth




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Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/geneve-region/geneve/restaurant/bayview Oltre ad una vista mozzafiato sul lago, da qui il nome del ristorante, siamo stati incantati dal repertorio ad alta quota di Danny Khezzar servito presso l'hotel eccellente ristorante Wilson. Sotto l'esperta guida del premiato executive chef Michel Roth (Meilleur Ouvrier de France e Bocuse d'Or), Khezzar realizza una versione magistralmente creativa dei classici del pedigree French. I piatti, la cui placcatura è moderna e sofisticata, vengono serviti in un ambiente arioso ed elegante, il cui centrotavola è un incredibile tavolo sospeso in cristallo Saint-Louis Amadeus. Il team esperto e attento si fonde perfettamente con questa eccezionale esperienza culinaria.