OttoneOttone

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/geneve-region/geneve/restaurant/ottolenghi Ospitato nell'elegante Mandarin Oriental Geneva, questo ristorante propone piatti moderni e vivaci firmati da Yotam Ottolenghi, riconosciuto guru delle cucine mediterranee e mediorientali. Il menù, ideato per essere condiviso, presenta piatti come una spalla di agnello o croccante di carciofo di mammole cardamono-flavorato servita con hummus vellutato e una salsa piccante. La delicatezza del cibo è ulteriormente esaltata dalla squisita placcatura e da un arredamento contemporaneo in cui un bar centrale imposta il tono dell'atmosfera rilassata dell'azienda. Una selezione di vini e cocktail di prima classe aggiunge il fiore finale a un'esperienza di pranzo informale con amici o colleghi in una posizione elegante, ma rinfrescantemente insospettabile.