Casa biondaCasa bionda
Córdoba, Spain




Informazioni
europeo
·Cucina regionale
Immagine Credito: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / Andalucia / cordoba / ristorante / casa-blond Non appena entrerete nel quartiere ebraico della città attraverso il monumentale cancello di Almodóvar troverete questo famoso ristorante, che dispone anche di un tapas bar e vanta viste dalla sua terrazza panoramica. Nelle sue sale da pranzo decorate in stile classico-regionale, gustare la cucina tradizionale con un tocco contemporaneo e un approccio meticoloso ai testi e alla presentazione. Molti dei suoi piatti possono essere ordinati come tapas e mezza piastre e includono l'imperdibile melanzana fritta con miele di canna e il leggendario gradino di oxtail di Casa Rubio con patate.