Il GaffeIl Gaffe
Saint-Florent, France




Informazioni
europeo
·Cucina moderna
Credito immagine: La sua cucina contemporanea ben costruita mette in mostra la produzione locale, ad esempio l'agnello e il vitello di Oletta, pesce proveniente direttamente da un pescatore locale, gamberi grigliati. Provate la melodia blu, la crosta di riso ripieno, servita come tartare con nori, melanzane miso-cotto e un condimento di sesamo e lime. L'elegante interno moderno riflette la filosofia dietro il cibo.