Fiori nel parcoFiori nel parco
Malmo, Sweden




Informazioni
europeo
·Creatività/Fusion
Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/scan/malmo/restaurant/bloom-in-the-park Assicuratevi di arrivare presto per un aperitivo sulla terrazza di questo affascinante lodge lungo il lago prima di passare al moderno, ristorante minimalista. In un tocco insolito, sia il menu che gli abbinamenti di vino abbinati sono una sorpresa completa. Si sottopongono le allergie e si disprezzano in anticipo, con i componenti dei piatti rivelati solo alla fine del pasto quando si è dato un codice QR per la scansione. Le combinazioni possono includere l'alibut con sasuma, bisque endive e granchio o capriolo marinato con zucca e funghi di foresta. Questo elemento dell'ignoto stimola sia la mente che il palato attraverso il vostro pasto.