MaMiMaMi

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/berlin-region/berlin/restaurant/mami-s Dopo aver maturato molti anni di esperienza nel settore della ristorazione raffinata, la squadra fratello-e-sorella Marcel e Miriam Hertrampf hanno aperto questo piccolo ristorante rilassato. La posizione da solo è grande: la strada allineata con alberi alti e ronzio con un'atmosfera vivace ha un fascino tutto suo – la terrazza sul pavimento ampio è particolarmente invitante. In cucina, il patrono Marcel serve una cucina fusion moderna saporita, attingendo a una ricchezza di influenze culinarie da spagnolo a asiatico, con o senza carne. C'è anche un menu di condivisione che comprende otto o dieci piccoli piatti. Il team di assistenza guidato dalla hostess Miriam è affascinante e professionale. Lei è un sommelier professionalmente addestrato e sarà felice di guidarvi attraverso la lista dei vini, che presenta circa 200 etichette diverse.