DanyelDanyel

Image Credit: "Danyel van den Bongard" è un veterano della scena alimentare di Maastricht. Nel suo accogliente e sempre invitante ristorante, protesta la sua esperienza nei piatti classici con ogni servizio. Serve il filetto d'anatra con un robusto succo di salvia infuso fatto dall'uccello stesso. Il suo lato giocoso viene anche attraverso, per esempio nel suo creativo prendere su vitello tonnato, che presenta polpo tenero e un sorbetto di pepe rosso. La natura indulgente di questa cucina si riflette nelle specialità della casa con foie gras e dolci pani di vitello. La tua hostess, Mariska, sarà felice di parlarti attraverso i piatti.