RE-NAARE-NAA

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/rogaland/stavanges/restaurant/re-naa La cucina prende letteralmente il posto centrale in questo ristorante impeccabile, seduto al centro della camera elegante e fornendo un palco per i padroni di preparare piatti intricati e superbamente sprofondati. Il pesce e il molluschi locali di Top-notch sostengono la cottura, con eccellenti competenze evidenziate nell'equilibrio rimborsato tra i delicati sapori di frutti di mare e alcuni componenti di corde – la scallop grigliata con coronopo di mare e salsa di zucca è un esempio perfetto. Il menu ha circa 20 porzioni e ogni prospettiva si svolge magnificamente grazie alle eccezionali squadre di cucina e servizio.