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Credito immagine: Un ristorante con un arredamento moderno e un ambiente gastro-bar gestito da due chef originari dei Paesi Bassi. Qui, le opzioni di menu e à la carte contemporanee (daily e stagionali) presentano una combinazione di influenze centrali europee, francesi e spagnole. Le salse sono una presenza prominente, mentre a molti piatti viene dato un tocco finale sulla griglia.