FriedaFrieda

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/sachsen/leipzig/restaurant/frieda Amichevole, rinfrescante, senza pretese – è innegabilmente bello mangiare qui. Oltre all'atmosfera bistrot piacevolmente semplice e al design chic, la cucina proposta da questo paio di ristoratori scende particolarmente bene. Lisa Angermann e Andreas Reinke offrono piatti moderni a base di ingredienti sotto forma di un menu fisso regolarmente mutevole soprannominato "Frieda En Vogue" – la versione vegetariana "Frieda Naturell" è disponibile su prenotazione. In linea con l'ethos ecologico del ristorante, quando si tratta di scegliere gli ingredienti, il focus è sulla regione e le stagioni mutevoli. L'amichevole e compiuta squadra di fronte-of-house è diretto dal proprietario affascinante. C'è anche una bella terrazza e arancione.