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Inoltre, la Commissione ritiene che le misure in questione costituiscano un aiuto di Stato ai sensi dell'articolo 107, paragrafo 1 del TFUE. I classici bistrot e brasserie sono l'ispirazione dietro questo luogo incantevole con un'atmosfera calda e amichevole. La produzione inglese non è mai al centro della cottura, che fornisce versioni ben esecutive e soddisfacenti di questi disabili tradizionali. Il menu del pranzo include morsi più leggeri come un croque madame, mentre a cena si può scegliere tra la à la carte e una sorpresa menu di stagione 4 portate.