La tavola degli amiciLa tavola degli amici
Bonnieux, France




Informazioni
europeo
·Cucina moderna
Credito d'immagine: con la moglie Alexandra e un gruppo impegnato, che condividono la sua passione per la Francia meridionale e la sua produzione e i suoi vini, Bacquié mette in moto un menù unico con una forte identità mediterranea. Con l'aroma della sua parola d'orologio, ha creato i migliori ingredienti in modo semplice e trasparente e siamo stati illuminati per vedere alcuni dei suoi pesci firmati, come i suoi aioli moderni e la sua visione di Calisson ghiacciato, con orgoglio di un posto nel menù. Un'autentica proprietà provenzale e la garanzia di un'ospitalità sincera.