In barcaIn barca

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/nordrhein-westfalen/dusseldorf/restaurant/im-schiffchen Se parliamo di cucina stellata Michelin in un bellissimo edificio in mattoni barocchi sul Kaiserwerther Markt, possiamo solo parlare di Im Schiffchen di Jean-Claude Bourgueil. Al timone dal 1977, è senza dubbio il doyen della bella scena gastronomica di Düsseldorf. Insieme al suo team di cucina, Bourgueil offre una cucina creativa francese. Sia che si tratti di aragosta, gioco o carne di Wagyu, il prodotto è della migliore qualità. Per completare l'immagine, c'è l'impressionante selezione di vini, il personale di attesa attento e ben addestrato e lo splendido arredamento - questo ristorante al piano terra ha un aspetto marittimo di buon gusto.