asteraster
Malmo, Sweden




Informazioni
europeo
·Cucina moderna
Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/scan/malmo/restaurant/aster-1203662 L'arredamento industriale faux sembra una soluzione adatta per questo ristorante ospitato in un magazzino di forma, in una zona una volta casa ai cantieri della città. La cucina fa parte della stanza, portando una certa energia ai procedimenti, e il team amichevole aiuta anche a creare un'atmosfera piacevole. Il menù breve è caratterizzato da un bordo rustico, dove i sapori distinti sono ben bilanciati, come la salsa verde con locanda all'agnello alla griglia, o il taglio a mela tagliente attraverso un ricco dessert al cioccolato.