Le DuckyLe Ducky

Immagine Credito: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / rinnovo / helsinki / restauro / le-duck Il tocco naturale di questo piccolo ristorante è esaltato dalla presenza di una cucina aperta che si sente come la sua parte piena della stanza, mentre un verde da corsa e abbina il colore nero contributo alla sensazione di umore dell'arredamento. Attraverso la cottura, c'è un design per abbinare prodotti finlandesi con tecniche e sapori classici francesi - esaltati dall'uso di 'patate di mandorle' dalla Lapponia per fare una vichyssoise. La lista dei vini è costituita da proprietà prevalentemente naturali e organiche.