OliveOlive

Immagine Credito: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / catalē / barcellona / ristorante / olive Questo ristorante discreto e intimo vicino alla stazione ferroviaria di Sants è uno di quelli che è facile da perdere, ma continua a guadagnare nuovi fan. Attraverso il suo nome, lo chef argentino Ezekiel Devoto paga un mini-omaggio al paese della sua nascita -Olivos è il distretto di Buenos Aires in cui è cresciuto. La sua cucina mediterranea e globalmente ispirata (una fusione di sapori provenienti da Argentina, Spagna, Italia e altrove) non è breve sulla creatività e si mostra su diversi menu di degustazione. Data la sua piccola dimensione, Olivos ha solo una capacità per otto ospiti, in modo da poter consigliare di prenotare un tavolo in anticipo.