Ristorante SerreRistorante Serre

Credito immagine: GU L 347 del 20.12.2013, pag. 671. Riflettendo l'atmosfera internazionale del lusso Hotel Okura, questo ristorante serve cucina fusion con una leggera penalità per l'Estremo Oriente. Iniziare, ad esempio, con un meraviglioso ceviche di basso mare, in cui l'interazione di pompelmo, dolcecorno e latte di cocco con succo di mezcal e lime crea strati di acidità rinfrescante e dolcezza leggera. Successivamente, è possibile scegliere uno dei piatti di condivisione o optare per il menu set accattivante, che mostra casi di cucina sofisticata con torsioni freschi e cosmopoliti. E coloro che preferiscono evitare carne e pesce sono sicuri di trovare qualcosa a loro piacimento.