SnatchSnatch

Credito immagine: https://guide.michelin.com/en/riga-region/riga 1991577/ristorante/snatch Con le sue vetrine di cemento e di pietra e la moda industriale, Snatch è uno dei punti più eleganti di Riga. Il personale è brillante e pigro, c'è un ronzio dalla cucina aperta, e la colonna sonora e una lista di cocktail su misura contribuiscono all'umore vivace, rendendola il posto perfetto per una serata fuori con gli amici. I veri piatti italiani sono cucinati con attenzione e includono il carpaccio di carciofo con finocchio e parmigiano o polpo con aioli d'oliva verde e bomba calabrese. Le paste fatte in casa sono un punto di vista e la lista dei vini italiani offre alcune interessanti scelte.