Le CanardLe Canard



Informazioni
Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/le-canard L'architetto Meinhard von Gerkan ha progettato una posizione impressionante qui con il suo edificio semicircolare che ricorda una nave a vapore. Le grandi finestre su tutti i lati e la magnifica terrazza offrono una vista mozzafiato sull'Elba e sul porto dei container sempre in servizio! Questo trattamento visivo è completato da un arredamento moderno deliziosamente elegante, un servizio cordiale e attento, e la cucina francese contemporanea servita come menu fisso o à la carte. Gli ingredienti premium e la preparazione magistrale sono presentati in piatti come il tenero Wagyu arrosto di manzo accompagnato da una grassa salsa Bordelaise e celeriac mille-feuille. Il pranzo è servito anche Fri e Sat.