Dubravkin PutDubravkin Put

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/zagreb-region/zagreb/restaurant/dubravkin-put Lasciate il trambusto della capitale alle spalle e dirigetevi verso questa oasi immersa nel bosco circostante di Zagabria. Dubravkin Messo, che prende il nome dalla foresta stessa, serve cucina mediterranea fresca e profumata con un focus sui piatti di pesce crudo, come la luce, il basso marino aromatico e il carpaccio di barbabietola. Tra i piatti di carne di alta qualità, il manzo di Kobe e la fetta di agnello dell'isola di Pag servita con piselli, scalogni e timo sono particolarmente deliziosi. Per chi ha un dolce dente, consigliamo il cioccolato Luigi XV, il gelato foie gras e il dessert alla vaniglia. Dopo il vostro pasto, perché non fare una passeggiata attraverso i boschi per godersi il birdong e l'ambiente naturale?