LA LISBETHLA LISBETH

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/the-lisbeth Chef André Stolle non è estraneo ad Amburgo, avendo precedentemente cucinato in vari luoghi qui, tra cui Se7en Oceans. Con THE LISBETH, ha colpito da solo in una delle strade più antiche della città. Situato in un quartiere pieno di fascino anseatico, questo piccolo ristorante alla moda ha una piacevole sensazione rilassata e intima. La cucina tedesca di Amburgo e del Nord ha un sofisticato tocco moderno in un menu di quattro o cinque portate, con piatti intriganti come "Non chiamarlo Labskaus" - Herring 'Bismarck Style', barbabietola, tuorlo d'uovo e vitello. Se lo desideri, puoi scegliere un classico come aggiornamento.