Leña MarbellaLeña Marbella

Immagine Credito:-124; https: / / guide.michelin.com / en / Andalucia / marbella / ristorante / lena-1191764 Griglie di josper, un pizzico di fumo che rende omaggio alle braci, carni mature da razze di manzo selezionate, gustosi yakipinchos (un adattamento di yakitori giapponesi), coltelli da diverse fonti... con tutto un tocco elegante e internazionale, così come il timbro personale dello chef Dani García. In questo accattivante ristorante, che ha due avamposto a Madrid e Dubai, i diversi tagli dei pasti premium (Tomahawk, T-bone, Txuletas...) sono i principali protagonisti. Fatto agisce: Prima dei tuoi occhi, prepareranno quello che dicono è il vero Caesar Salad, fatto sul posto con fette di manzo maturo.