Crema per biscottiCrema per biscotti

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/berlin-region/berlin/restaurant/cookies-cream Non ottiene molto più quintessentially Berlin di questo ristorante alla moda! Trovare la vostra strada qui attraverso il cortile (in testa per l'ingresso di consegna) per suonare la campana alla porta inesorabile è un'avventura in sé! Dopo essere stato accolto al bar (perfetto per un aperitivo o dopo cena), salire le vecchie scale fino al primo piano per arrivare al vivace ristorante, che una volta era un nightclub alla moda. In un ambiente industriale-chic, assaporare un menu completo all-vegetariano soprannominato "The Magnificent 7", con la possibilità di godere di cinque a sette corsi. Piatti meticolosamente realizzati, come i peperoni brasati, il jalapeño e i capperi, o la rapa, lo zafferano e l'oliva, la piccanza dell'equilibrio e l'acidità durante l'esplorazione di una varietà di texture. È possibile integrare il menu con una manciata di piatti classici firma. Il cameriere è posto indietro, ma non meno professionale e ben organizzato per esso. Un punto di ritrovo che disegna una folla mista – berlinesi e turisti, appassionati di cucina vegetale e alimentari da tutto il mondo.