Phở Cuốn Chinh ThắngPhở Cuốn Chinh Thắng

Credito immagine: https://guide.michelin.com/en/ha-noi/ha-noi 2974158/ristorante/pho-cuon-chinh-thang Si dice che sia il luogo di nascita di phở cuốn nel 2000, questo punto rimane un favorito. I rotoli di pasta di riso tenero, pieni di verdure e erbe, si abbinano perfettamente a un piatto dolce. La crosta di pasta croccante del phở fritto con salsa di manzo crea un contrasto irresistibile.